茶肆是周家的，隔壁的酒楼饭馆也是周家的——周五爷的产业占了这边半条街，通惠河边上招待往来行人。

　　  开办没两年就把家里“借”的本金赚回来个七七八八，却只偿还利息——民国九年的秋天，这酒楼开到了天津去。

　　  而周五爷也是在去天津开分号的这一趟旅程里见了租界的风物，顿时对租界里的许多东西惊为天人——这样的结果是，他更懂得了什么“商标”的意义。

　　  也就是字号。

　　  “兴邦”两个金漆大字被挂自家店铺的墙面，挥洒淋漓，据说是南方一个市长题写的——这市长也是周家人，总惹来店里人称叹。

　　  ……

　　  民国十年，五月的日子，周正邦又有动静。

　　  酒楼打算多开几个分号，从本店里调过去不少人——这样又要招工，告示贴在外墙上，吸引不少人来看。

　　  一个二十岁左右的男子，看了这外面的告示，欣然迈步进到酒楼里。

　　  “来应聘的？”

　　  掌柜是酒楼里老人了，一眼就看出这个东张西望的男子不是寻常顾客。

　　  “嗯。”

　　  “东家在楼上，你跟着他上去。”

　　  那掌柜点了个小儿上楼，这男子道一声谢。

　　  ……

　　  “你叫什么？”

　　  “谢子才。”

　　  “二十岁了？”

　　  “二十一。”

　　  “能吃苦吧？”

　　  “当然能。”

　　  “那就先试一个月，明天早上七点来上班！”

　　  二楼的一间包厢被临时改成了面试的地方，周正邦亲自顾看来人。

　　  忽然门被推开，兴冲冲进来两个姑娘。

　　  “五叔，我们打算请班上同学吃一餐……”

　　  一个长得和周正邦有点相像的姑娘喊道，却被另一个长得高瘦的拉住了。

　　  “你五叔正忙着，没看到他正在看人吗？”

　　  “再说了，他免了我们几人的开销就已经很难得了，我们班上二十个人，都免了——你当人家酒楼不要赚钱的啊！”

　　  那长得高瘦的少女说教一般，之前说话的那位女子涨红了脸，却是一言不发。

　　  “五叔——既然玥姐姐拦着，那……那，还是收一半钱吧。” 书言室shu.yanshi.ws